Profesionalna linija za proizvodnju kolača W-XINJINGYAO Istaknuta slika

Profesionalna linija za proizvodnju kolača i torti W-XINJINGYAO

Kratak opis:

1. Ova mehanička struktura sastoji se od pet osnovnih komponenti: uređaja za miješanje tijesta, sklopa peći, modula za punjenje, segmenta za hlađenje i dijela za sterilizaciju.

2. Zahvaljujući jedinstvenim prednostima poput potpune automatizacije performansi, visokog proizvodnog kapaciteta, minimalnih potreba za radnom snagom, smanjenog ručnog kontakta s proizvodima i produženog roka trajanja proizvoda, ova potpuno automatska linija za proizvodnju kolača je veoma popularna u radionicama za preradu hrane.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

1. Naša potpuno automatska linija za proizvodnju kolača razvijena je integracijom napredne evropske tehnologije opreme i prilagođavanjem specifičnim uslovima svake radionice. Ovaj sveobuhvatni sistem kombinuje električne, optičke i mehaničke tehnologije kako bi se osigurao nesmetan i ujednačen rad.

2. Naša potpuno automatska linija za proizvodnju kolača razvijena je integracijom napredne evropske tehnologije opreme i prilagođavanjem specifičnim uslovima svake radionice. Ovaj sveobuhvatni sistem kombinuje električne, optičke i mehaničke tehnologije kako bi se osigurao nesmetan i ujednačen rad.

Primjena

1. Ova višenamjenska proizvodna linija nadgleda cijeli proizvodni proces, od miješanja tijesta pa sve do završne faze pakiranja.

2. Obuhvata sve ključne postupke obrade, kao što su oblikovanje, ekstruzija, pečenje, punjenje, valjanje, rezanje i sterilizacija.

3. Kada je u pitanju izrada različitih vrsta kolača, proizvodna linija pokazuje odličnu fleksibilnost: jednostavna zamjena kalupa omogućava proizvodnju punjenih kolača od žumanaca, kolača od papirnih korpica i kriški kolača s različitim dizajnom.

4. Inteligentna oprema za punjenje opremljena je funkcijom detekcije — ako na transportnoj traci nema kolača, igla za punjenje će automatski prestati s radom. Ovo ne samo da sprječava rasipanje materijala, već i smanjuje potrebu za čišćenjem.

Karakteristike

1. Proizvodna linija, regulirana kompjuteriziranim sistemom za konverziju frekvencije, omogućava precizno podešavanje parametara i jednostavan rad. Tunelska peć je opremljena sa šest temperaturnih zona (pokrivaju prednji, srednji, stražnji, gornji i donji dio) zajedno s cirkulacijom vrućeg zraka. Ove zone kontroliraju proporcionalni motori i leptirasti ventili kako bi se osigurala ravnomjerna raspodjela topline, što pečene kolače čini mekima i jednolično zlatnima.

2. Osim toga, manji ručni kontakt s proizvodima i sterilizacija produžavaju rok trajanja proizvoda uz ispunjavanje standarda sigurnosti hrane. Uz podršku prilagođenih rješenja i pouzdane postprodajne usluge, ovaj sistem je široko hvaljen na tržištu opreme za pekare.

komercijalna linija za proizvodnju kolača

Prednost

Sastojci se miješaju brzo i ravnomjerno, a smjesa održava konzistentnu teksturu. * Infuzija zraka od muškatnog tijesta: Aeracija djeluje efikasno kako bi se osiguralo stabilno dizanje tijesta, što rezultira nježnom strukturom i odličnim okusom. * Nehrđajući čelik prehrambene kvalitete: Nudi sigurnost, izdržljivost, otpornost na koroziju i jednostavno čišćenje. * Ekran osjetljiv na dodir: Omogućava jednostavno rukovanje i preciznu kontrolu, s funkcijom pohranjivanja recepata za svestranu upotrebu. * Dizajn koji štedi rad: Omogućava rad od strane jednog operatera, s pojednostavljenim procesom od miješanja do hranjenja.

Da biste nas kontaktirali, molimo kliknite ovdje